在当下的饮食环境下，由于食品问题如地沟游、上色食品、三聚氰胺毒奶粉等事件频繁出现在大众的生活当中，让人们逐渐对餐厅的饮食产生了疑问，餐饮业也不再像以前那样受人信任。随之而来的就是人们对饮食的要求越来越高，更加关注食品问题。所以食堂承包的品牌效应对于广大消费者来说非常重要。俗话说得好，“民意是为天”，之前人们可能就是填饱肚子就行了，再后来人们要求食物的色香味具全，再到现在人们不仅仅要求色香味具全和填饱肚子，更要求科学营养的食物搭配。食物的营养成分于合理的搭配，这才是更多人现在所关心的重要问题，也是首要问题。这也是许多员工衡量一个企业软件设施的标准，如果一家企事业单位、公司都无法提供营养科学的的一日三餐，那么即使企业的其他方方面面都做的非常好，想必应聘者也不愿意待得很久。

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