首先从看形态特征上酒体比较清澈透明,挂杯情况还是比较明显,酒柱酒泪滴下滑速度缓慢,闻香上粗闻时首先涌入鼻腔的便是一典型的浓香型酒味,细闻后酱香味才有所凸显,夹杂一丝粮食香以及淡淡的花果香。入口瞬间酒体在舌尖及舌面能明显品尝到淡淡的甜味,酱香味也有所散发香味比较淡薄优雅,酒体在舌面铺开后整个口腔能捕捉浓香型白酒特有的口感特点且舌头两侧会有一丝丝酒精感瞬间袭来,整个口腔略带一点点涩感,但稍纵即逝。
在酒体下喉的一瞬间,整个酒体会有一个小爆发点,这时会感受一缕淡薄的焦香味和酱香味散发开来,但浓香型特有的浓香味也夹杂在其中,二种香型互相碰撞还别有一番风味,有趣的是整个过程未品尝出酱香酒特有的苦感,只有酒体完全下咽后反复咂嘴才能感受到一点点的苦味,但很快便消失了,而且酒体刚下咽时能感觉到口腔的口水有一丝丝往外冒的感觉,这可能是个人的身体原因,总的来说这款酒还是不错,性价比还可以,与茅系风格的酱酒对比呢确实是有所差距,但作为浓香型酒友向酱香型过渡是一款很不错的选择。好了,关于这款酒各位酒友是怎么看待的呢?欢迎评论留言!喝酒明明白白关注酱酒大白!