今后应加强高产群体的选育,并引入良种蛋鸡杂交,提高其早熟性。蛋重和产蛋量,以满足群众养鸡的需要。
汶上芦花鸡属于瘦肉型,皮薄,皮下脂肪少,吃着味道比较嫩滑,不腻嘴,而且芦花鸡蛋所含营养丰富而,含有大量的维生素、矿物质及蛋白质,可以滋阴,养血安胎
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纯种芦花鸡的鉴别(重点)。
1、鸡苗“黑鸡白顶瓜,长大是芦花”。
2、①成鸡:头型平头。②喙、胫、皮肤、鸡肉颜色为白色。③羽毛:横斑羽,羽毛黑白相间,宽窄一致,呈芦花状。④体重:成年公鸡体重为1.8公斤左右,成年母鸡体重为1.25公斤左右。⑤体型:尾羽高翘,背长宽而平直,体型呈元宝型,又称“元宝鸡”。⑥生性好斗,野性十足(放养基地)。⑦口感:食之味美,嫩滑而不腻嘴。⑧产蛋率高,蛋品质好。
举例说明几种不纯的汶上芦花鸡的特点:
1、黄腿、黄嘴、青腿、青嘴;
2、背部羽毛呈黄色或红色等杂色毛;
3、体重:成年公鸡体重3公斤左右,母鸡2公斤左右;
4、头型是尖头、冠小;
5、口感差;
6、产蛋率低。
简易棚舍
在放养区找一背风向阳的平地,用油毡、帆布及茅草等借势搭成坐北朝南的简易鸡舍,可直接搭成金字塔型,南边敞门,另外三边可着地,也可四周砌墙,其方法不拘一格。要求随鸡龄增长及所需面积的增加,可以灵活扩展,棚舍能保温,能挡风。只要不漏雨、不积水即可。或者用竹、木搭成“人”字形框架,两边滴水檐高1 米,顶盖茅草,四周用竹片间围,做到冬暖夏凉,鸡舍的大小、长度以养鸡数量而定。在荒山林地内搭起一定的临时荫棚,供鸡防风避雨和白天盛料盛水。值班室和仓库建在鸡舍旁,方便看管和工作。