整场麻将游戏的局称为“东一局”，东一局结束（需要庄家下庄才能算东一局结束，如果庄家连庄则东一局不结束，其它局也一样）之后变成“东二局”、“东三局”一直到“东四局”（三人则到东三局为止，以下同理，不再赘述），这四局合称为“东场”。东场结束之后叫做“南场”（起家需要将标示调整为“南”），局的名称就分别是“南一局”、“南二局”、“南三局”和“南四局”。普遍的玩法就是打完东场和南场共八局，称为“半庄战”（又叫东南战）。半庄就是在通常的状况下整场游戏的长度。其次常见的两种玩法是只打东场的“东风战”，以及打完东场和南场之后继续打西场和北场的“全庄战”。

日本麻将采用轮庄制，庄家下庄后，将骰子转交至他的下家，由他的下家做下一局的庄家。中国麻将的地方规则中，有些地方是本局的和牌者做下一局的庄家，而日本麻将不是这样，例如：庄家的对家或上家和牌，则庄家要将骰子交给他的下家，而不是和牌的对家或上家。

炸金花是一种非常流行的扑克游戏，由于其快节奏和对策略的依赖，所以深受玩家们的喜爱。但是，在玩炸金花的过程中，总是会遇到三条闷牌这种情况，导致玩家们不知道自己的牌面，影响了游戏的体验。

炸金花的牌面从大到小依次为豹子、顺金、金花、顺子、对子、单张。而在三条闷牌的情况下，玩家们只能看到一张牌，这时，我们就需要根据所掌握的对手情况和自己的胆量来判断自己的牌面。

除了自己的牌面，了解对手的情况同样很重要。因为在游戏中，了解对方的牌面和底牌信息，可以帮助我们更好的判断自己的牌面以及采取更好的策略。当然，这并不是容易的事情，需要我们在游戏中不断观察和累积经验。