节省耗电,恢复电器能力
定期清洗油烟机可极大提高或恢复机器设备的运营能力,节省耗电,避免电力浪费,延长大型排油烟设备的使用寿命。
长期未清洗的油烟管道及油烟机表面容易附着较厚油脂,时间越长其粘性就越强,从而影响风轮转速,使排烟不顺畅,而且电机负荷加重,极易导致线路断路,电机就容易烧坏,同时也带来隐患。
据了解,针对油烟罩.油烟管道的火险隐患,目前国内还没有相应的法律法规。但是各地都非常重视酒店餐饮行业的消防工作。其中规定“排油烟管道清理每90天应当不少于1次,抽油烟机。集烟罩、烟道入口处1米范围内应当每天清洗,清理要有记录。
环境健康隐患:
排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生,成为环境健康的危害。
加大能耗减少设备使用寿命:
排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。
人工进入清洗法;在对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压36伏照明电源。 拆卸清洗法;人工无法进入时用这个方法,当油烟管道小于40公分见方时,清洗人员根据现场实际情况,每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理,效果好,难度较大,用度较高。