消费税纳税审核是纳税义务人的审核、税目和税率的审核、计税依据的审核、应纳税额计算的审核。纳税义务人的审核是在中华人民共和国境内生产、委托加工和进口消费税暂行条例规定的消费品的单位和个人，以及确定的销售《消费税暂行条例》规定的消费品的其他单位和个人，为消费税的纳税人，应当缴纳消费税。
消费税是在对货物普遍征收增值税的基础上，选择少数消费品再征收的一个税种，主要是为了调节产品结构，引导消费方向，保证国家财政收入。现行消费税的征收范围主要包括：烟，酒，鞭炮，焰火，化妆品，成品油，贵重首饰及珠宝玉石，高尔夫球及球具，手表，游艇，木制一次性筷子，实木地板，摩托车，小汽车，电池，涂料等税目。
1、企业当年亏损较大，以后年度需要弥补亏损的，则当年度需要出具税审报告;
2、企业帐务处理可能有问题，企业不放心，也会选择税务师事务所出税审报告;
3、企业会计核算没有问题，但当年增值税税负较低，可能会引起税务机关的关注，此时企业可以考虑出税审报告;
4、企业三年连续亏损，税务局通知企业出具三年的税审报告，因受纳税评估约谈等等原因，税务局通知企业出税审报告;
5、企业当年有利润，但利润太低，与收入和资产不配比，或企业有较多的逃税行为，为了税务，怕被税务检查，会主动选择做税审;
6、企业当年有利润，如果需要弥补以前年度的亏损，则弥补亏损的当年及至以前年度有亏损需弥补的年度中间的每一年均需出税审报告。
纳税审计的主要任务有：检查被审单位的产品销售收入、纳税数额、税率利用、减税和免税等项目； 监督企业正确计算产品销售收入或计税价格； 对纳税进行鉴定，查明税率使用是否正确，计算应缴纳税金是否合理； 审查免税的审批手续是否正确，减税率是否合理； 督促被审企业遵照规定及时交纳税金，不得延误，等等。