大米粉的制备：

1、先将大米在水中浸泡30—120分钟，然后淘净沥干。

2、半小时后，用粉碎机磨成细粉。

3、加适量清水拌匀．其湿度用手捏成团，一触即散．含水量约35％左右。

4、每100公斤粉料加入300克食用植物油，可使米线便于搓散。

5、粉料中严禁混入砂料、木屑和已焦结的粉料。

主要结构

该机主要结构有熟化螺旋组件、排丝螺旋组件、机架、传动机构等组成。

操作方式：自动下料，一人操作