办理食品经营许可证材料与要求

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经营以下形式企业，皆需要办理食品经营许可证：

1、食品销售经营者，包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式；

2、餐饮服务经营者，包括普通餐饮(忒大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式；

3、单位食堂，包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。

申请食品经营许可证条件：

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁；

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施；

3、食品管理人员和食品的规章制度；

4、有合理的设备布局和工艺流程，防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物；

5、等其他规定的相关条件。

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