淑女与绅士的培养并非一朝一夕可成,也并非是知识渊博者即可,知识储备只是其中的一个方面,更重要的是气质。知识可以开拓一个人的视野,但却未必可以增加一个人的气质修养。真正的淑女与绅士是在日常生活中养成的,举手投足间都透出良好的修养。这种良好修养的基础是礼仪,只有时时谨遵礼仪的孩子才有可能被培养成一个真正的淑女或绅士。
(二) 坐姿、站姿
在中华民族的礼仪要求中,“站有站相,坐有坐相”是对一个人行为举止基本的要求。《弟子规》曰:“勿践阈,勿跛倚,勿箕踞,勿摇髀。”意思说,一个人进门的时候不要踩门槛,站时不要摇摇晃晃、东倒西歪、斜靠着某个物体,坐时大腿与地面平行、小腿与地面垂直,不要抖腿或者跷二郎腿等。
站姿:
1、头正,双目平视,嘴唇微闭,下颌微收,面部平和自然。
2、双肩放松,稍向下沉,身体有向上的感觉,呼吸自然。
3、躯干挺直,收腹,挺胸,立腰。
4、双臂放松,自然下垂于体侧,手指自然弯曲。
5、双腿并拢立直,两脚跟靠紧,脚尖分开呈60度,男子站立时,双脚可分开,但不能超过肩宽。
为了维持较长时间的站立或稍事休息,标准站姿的脚姿可作变化:
①两脚分开,两脚外沿宽度以不超过两肩的宽度为宜。
②以一只脚为重心支撑站立,另一只脚稍曲以休息,然后轮换。
(3)自助餐:
★ 进入餐场后,不要抢先发起“冲锋”。只有在主人宣布开始之后,方可随大家一起排队取食。
★ 在取用自助餐时,应了解取菜的顺序,然后依次而行。取用自助餐的正确顺序应为冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
★ 取食的时候,每次只取少量的食物,应该本着“多次少取”的原则,不要“一次取个够”。因为,后面还有人在排队。
★ 不要把托盘的每块糕点都吃过一遍,再判断哪一块好吃,而是取出自己想要的那一块糕点。
★ 如果调料是公共用品,那么不要用你的食物去蘸调料。这样很不卫生,更不要用手去蘸调料,然后再舔自己的手指。