丸子生产线,肉丸生产设备,丸子成型蒸煮机丸子是在吃火锅之后都可肉丸生产设备以见到各种的丸子,有好多麻辣烫的店里都是常见的一款食品,但是把那些做好的话也是需要多种的流程加工完成的,还要绞肉机、拌馅机、斩拌机、丸子成型机、蒸煮槽这些设备都是可以定制的,不会说用不了之类的,一道一道的工序完成的,加工出来那么多好吃的丸子。
丸子生产线通过链条输送到冷却槽内的肉丸在丸子成型蒸煮机冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,冷却槽内水温始终在20℃-25℃左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整体采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。
丸子生产线做丸子的就两家比较大的厂家,肉丸生产设备他们做的很好,不仅本地销量,还出口很多地方。南通的丁经理,想要加工实心丸子和包心丸子,丸子生产线他那边丸子市场比较空白,所以他想自己加工,现在他那边都是从外面批发着卖,给他介绍了加工丸子的整套设备,前期加工量在500-1000斤,全套丸子生产流水线后期还想做火锅丸子,场地已经有了,计划过半月之后来看看。
丸子生产线继续说一下丸子要想口感丸子成型蒸煮机好,特别的有弹性,下面我们说的这个机器就是相当关键的一个机器,就是打浆,把肉的那个劲打出来,把每一根的肉的纤维打开,这样再在里面加上要的香辛料,调味料等等,这种丸子做出来比斩拌机斩出来的更加有弹性。就是模仿了传统的工艺拿着铁棒捶打整个肉块的一个效果。