持之以恒办理丰台区食品经营许可证

食品（不含保健食品）生产许可申请材料

1、食品生产许可申请书（原件1份）

2、营业执照（复印件1份）

3、企业布局图（含食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图）（1份）

4、食品生产主要设备、设施清单（原件1份）

5、保证食品的规章制度清单（原件1份）

持之以恒办理丰台区食品经营许可证

企业提交所需的材料

1．《北京市保健食品（经营）卫生许可证申请书》1份；

2．营业执照复印件1份；新开办企业提供（法定代表人或者负责人资格证明复印件（董事会决议或任命文件）、身份证复印件以及工商行政部门出具的预先核准证明复印件1份）

3．经营场所的使用证明（房屋/土地产权证明或者租赁协议复印件）1份；

4．经营场所场地平面布局图1份；

5．企业卫生管理组织和制度的材料、质量保证体系及质量控制的相关文件；（产品索证制度或首营制度，以及人员、场地的卫生管理制度）1份；

6．从业人员健康检查证明复印件1份；

7．从业人员保健食品卫生知识培训材料1份；

8．药品监督管理部门认为有必要提供的其他材料；

9．申报材料真实性的自我保证声明，包括企业对材料作出如有虚假承担法律责任的承诺；

10.凡申请企业申报材料时，申请人不是法定代表人或负责人本人，企业应当提交《授权委托书》。

持之以恒办理丰台区食品经营许可证

餐饮服务语言

1讲普通话,发音清晰,语言简练,准确,柔和.

2应使用文明礼貌用语,根据服务对象和服务场合的不同,使用招呼,相请,询问,称呼,道的歉,道别等语言.

3直接为外宾服务的员工应熟练掌握常用英语,用英语提供准确礼貌的服务。

形体动作

1站姿(立)自然平稳,身体正直;

2走路姿势端正,步速均匀,两眼平视,身体平稳,遇有客人迎面走来,主动侧身让路,并微笑问好;引导客人行进时,走在客人前方适当位置,需要转弯时,先伸手示意客人,传菜员行走轻盈,步速适当,遇客礼让