课程培训：

1.麻辣干锅经营器具、设备的配制及使用。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3.各种调味酱制作。

4.素菜的选择，处理方法。

5.主料的腌制及处理方法。

6.培训红油、卤水的的制作及保养。

7.培训麻辣干锅的制作方法及火候掌握。

8.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。

广州飘味香餐饮培训学校麻辣干锅技术培训！全新配方升级！！！专业教学无保留！

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！

咨询人：周老师

咨询电/话：188-19/15-65/83(微信同手机号码)

咨询Q/Q：488-370-169

学校地址：广东省广州市番禺区市桥康乐路6号