封闭式圆筒炒锅说明:
专业生产榨油机,滤油机,新型榨油机,炒锅,播种机,花生剥壳机。封闭式圆筒炒锅是一种新式的食品、油料炒籽机械。是我公司吸收国内外先进技术的基础上,积我司多年来油料机械制造的经验研制而成的。改进以前的单出料口为双出料口,加大了进料口直径,实现了快进快出的目的。该机主要特点:结构合理,有温度表,操作方便,功效高。由于此型炒锅是封闭式的,控制热气外散,起到既蒸又炒的作用,从而加快了炒籽速度。该机另一个优点是连续翻转式工作,被炒物料不断翻动,使其表面能够均匀地与锅面接触,避免了平底炒锅炒籽生熟不匀,易燃易焦等缺陷,从而提高了出油率和油品质量。
构造和原理本机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。
炒料的技巧
以花生米为例:正常水分的花生米,炒料时加水2%左右,温度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。让油料充分吸收水分,这样榨出的油加热时不起锅,所以,每锅炒料数量在70—80公斤效率。
厂家售后:
我们公司的安装人员负责上门安装调试,指导操作人员机器工作流程,保证售后服务质量。整机保修是一年.
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