酱菜高温锅|超高温设备|菌种锅臧明燕过完双十一又到双十二,21世纪是网络的时代,互联网电商带动物流、服装、食品的等产业的发展。现在越来越多的人依赖网络,因为网上应有尽有,食品加工设备也是一应俱全,就拿锅来说,喷淋的,水浴的,单锅的,双锅的,双锅并联的,304不锈钢的,碳钢的等等,不管您是需要什么类型的什么材质的,我们都会根据您的要求给您定制。
超高温设备采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,造型美观。为您考虑,您需要的菌种锅设备功能我们都有,本设备装有排汽管、进水管、阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定要求,超高温设备劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、、处理或贮藏装液的必须设备。操作机维护方便等特点,与目前土法(池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,121°高温锅内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
菌种锅使用步骤:
1)、高温短时间,采用双罐热水循环进行,先将热水罐内的水预热到所需要的温度,菌种锅缩短了时间,温度起点高,保护了产品品质。
2)、结束后的热水回收至上罐,在过程中使用的工作介质可循环
使用,节约蒸汽、能耗和时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。
3)、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。超高温设备采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式,在过程中,罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定长久。
4)、电脑全自动控制系统,整个工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,可以从单一工艺切换成多阶段工艺。
酱菜高温锅罐体结构分有三种:
1、单罐锅
2、双层锅
3、双锅并联式锅
4、立式锅
5、电汽两用锅
6、旋转式锅
诸城市重诺机械承诺:
1.对于产品质量:我们要求精益求精!
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3.对于售后:饮料蒸煮锅我们用精诚的态度为每位客户分担。